👩⚕️💉👨⚕️หักกับกรอบกรอบและซอสเปรี้ยวแอปปริคอท: สูตรคาร์โบไฮเดรตต่ำ

แซลมอนกับกรอบกรอบและแอปปริคอตซอสเพสโต้

จานนี้จะนำความหลากหลายในช่วงฤดูร้อนของคุณ ปลาแซลมอน (ปลาแซลมอน) – ปลาที่อร่อยและมีสุขภาพดีซึ่งมีชื่อเสียงในด้านกรดไขมัน เพิ่มที่นี่หอมแอปริคอตเพสโต้และสลัดอร่อย – คุณต้องการอะไรเพิ่มเติมสำหรับผู้ชาย?

ซอสเป็นเรื่องง่ายที่จะเตรียมกับเครื่องปั่น

กำลังโหลด …

เพื่อให้ซอสที่มีกลิ่นหอมนี้เป็นสิ่งที่ดีที่สุดและง่ายที่สุดในการใช้เครื่องปั่นดิ่ง submersible ซึ่งต้องใช้เรือที่สูง

เราหวังว่าคุณจะพักอย่างรื่นรมย์

ส่วนผสม

ปลาแซลมอนกับเปลือก crispy

  • ปลาแซลมอนแอตแลนติก 2 เนื้อ;
  • กระเทียม;
  • น้ำมัน 30 กรัม;
  • อัลมอนด์พื้นดินและขูด parmesan, 50 กรัม;
  • เกลือและพริกไทย

แอปปริคอตเพสโต้

  • แอปริค็อต 0.2 กก.
  • ถั่วไพน์ 30 กรัม;
  • ขูด Parmesan, 30 กรัม;
  • น้ำมันมะกอก 25 มล.
  • น้ำส้มสายชู Balsamic มีน้ำหนักเบา 10 กรัม;
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

เครื่องปรุง

  • Mozzarella, 1 ลูกปัด;
  • มะเขือเทศ 2 ชิ้น;
  • ผักกาดหอมในสนาม, 0.1 กก.
  • ถั่วไพน์ 30 กรัม …

จำนวนของส่วนผสมขึ้นอยู่กับ 2 เสิร์ฟ การเตรียมวัตถุดิบจะใช้เวลาประมาณ 20 นาทีการเตรียมจานจะใช้เวลาประมาณ 10 นาที

โภชนาการ

ค่าทางโภชนาการโดยประมาณต่อ 0.1 กก.จานคือ:

กิโลแคลอรีกิโลจูลคาร์โบไฮเดรตไขมันโปรตีน
2108763.3 gr.16.1 gr.13.1 gr.

ขั้นตอนของการเตรียม

ปลาแซลมอนกับเปลือก crispy

  1. ตั้งเตาอบที่ 200 องศา (โหมดย่าง)
  1. กระเทียมสะอาดหั่นเป็นก้อนบาง ๆ ผสมกระเทียม, น้ำมัน, อัลมอนด์และ parmesan เพื่อให้วาง
  1. ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ใช้ทั้งอัลมอนด์และปาร์มาซานบนปลาทั้งสองข้าง
  1. ปิดแผ่นอบด้วยกระดาษอบหรือฟอยล์อลูมิเนียมพิเศษ ฉันพบว่ากระดาษอบไม่ติด แต่ฟอยล์สามารถ "ติด" กับผลิตภัณฑ์หรือการฉีกขาด
  1. วางปลาไว้บนถาดอบแล้ววางลงในเตาประมาณ 10 นาทีจนก้นน้ำตาล

แอปปริคอตเพสโต้

  1. ล้างแอปริคอตในน้ำเย็น แบ่งผลไม้ครึ่งหนึ่งนำกระดูกออกและสับเนื้อ
  1. ใช้เรือสูงวางแอปริคอทบางชิ้นขูด Parmesan ถั่วสนน้ำมันมะกอกและน้ำส้มสายชู Balsamic
  1. ใช้เครื่องปั่นที่จมอยู่ใต้น้ำนำมวลจากจุดที่ 2 ไปสู่สถานะบด แอปปริคอตเพสโต้พร้อมแล้ว!

สลัดสำหรับปรุงแต่ง

  1. ใช้กระทะขนาดเล็กที่มีการเคลือบผิวแบบไม่ติดโดยไม่ใช้น้ำมันทอดถั่วจนกว่าจะมีเปลือกสีเหลืองปรากฏขึ้นอย่าทอดกับไฟมากเกินไป: ถั่วสีน้ำตาลไม่จำเป็นต้องใช้เวลามากพอที่จะมืดเกินไป
  1. เคล็ดลับของเรา: สำหรับการผสมผลิตภัณฑ์ในกระทะที่มีการเคลือบผิวแบบไม่ติดให้ใช้ช้อนไม้หรืออุปกรณ์ที่ทำจากวัสดุอ่อนนุ่มอื่น ช้อนและส้อมโลหะจะทำให้เกิดรอยขีดข่วนของกระทะได้โดยง่ายและเร็ว ๆ นี้จะกลายเป็นใช้ไม่ได้
  1. ปล่อยให้ mozzarella marble drain และสับชีสเป็นชิ้น ล้างมะเขือเทศลงในน้ำเย็นตัดเป็นชิ้นหั่นบาง ๆ ล้างผักกาดหอมปล่อยให้มันระบายน้ำ เอาใบร่วง (ถ้ามี)
  1. ขั้นแรกให้วางสลัดผักในจานสองจานจากนั้นใส่มะเขือเทศและมอสซาเรลล่าสลับกัน ปรุงรสด้วยแอปปริคอตเพสโต้และโรยด้วยถั่วซีดาร์ทอดที่ด้านบน
  1. ใส่ปลาที่เตรียมไว้ลงบนแผ่นกับสลัดและเพสโต้ บูด appetit!

ดูวิดีโอ: ซูชิแซลมอนในแก้ว Salmon Sushi Trifle

Like this post? Please share to your friends:
ใส่ความเห็น

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: