👩⚕️💉👨⚕️ลดน้ำตาลในเลือดได้อย่างรวดเร็วและปลอดภัย: โต๊ะ

อาหารอะไรที่ช่วยลดน้ำตาลในเลือด?

สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานปัญหาการลดน้ำตาลในเลือดมักเกี่ยวข้องกัน ถ้าคุณทราบว่าอาหารที่ช่วยลดน้ำตาลกลูโคสแล้วคุณสามารถสร้างอาหารที่ถูกต้องมากขึ้นและแก้ไขได้หากจำเป็น บางผลิตภัณฑ์มีคุณสมบัติที่มีประสิทธิภาพในการลดน้ำตาล

วิธีการระบุผลิตภัณฑ์ลดน้ำตาลในเลือด?

รายการสินค้าทั้งหมดที่ไม่เพิ่มน้ำตาลเป็นไปไม่ได้ – พวกเขามีมากเกินไป แต่มีเกณฑ์มาตรฐานที่สามารถใช้เพื่อทำความเข้าใจว่าผลิตภัณฑ์ใดเป็นที่ยอมรับของอาหารได้ เหล่านี้คือผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่มีดัชนีน้ำตาลต่ำกว่า 40 หากต้องการคุณสามารถสร้างเมนูสำหรับทั้งวันจากผลิตภัณฑ์ที่มีดัชนีเช่นนี้และน้ำตาลจะไม่เพิ่มขึ้นเลย

สิ่งที่เป็นผลิตภัณฑ์ยอดนิยมที่มีดัชนีน้ำตาลต่ำคุณสามารถดูในตาราง:

สินค้า

ดัชนีน้ำตาล (หน่วย)

เมล็ดทานตะวัน8
แตงกวา10
เห็ด10
มะเขือเทศ10
กะหล่ำปลี10
courgettes15
ถั่ววอลนัท15
รำข้าว19
ถั่วเหลืองแห้ง20
เกรป22
แอปเปิ้ล30
ชีสกระท่อม30
โยเกิร์ตธรรมชาติ35
ผลทับทิม35
ส้ม35
ปาเก็ตตี้กับแป้งขาว38

ผลิตภัณฑ์ที่ช่วยลดน้ำตาลในเลือดจะเป็นประโยชน์สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานในกลุ่มที่สองและตั้งครรภ์ที่มีความผิดปกติของคาร์โบไฮเดรตสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานที่มีการกระโดดครั้งแรกน้ำตาลจะไม่ได้รับการควบคุมในลักษณะนี้

ที่ 3 กลุ่มอาหารที่ลดน้ำตาล

จากนั้นคุณสามารถทำความคุ้นเคยกับกลุ่มผลิตภัณฑ์ที่มีน้ำตาลในเลือดต่ำ:

เซลลูโลส

ในกรณีนี้หมายถึงไฟเบอร์จากผักดิบ -. แตงกวา, แครอท, มะเขือเทศ, พริก, กะหล่ำปลี, มะเขือ, ฯลฯ นอกจากนี้ยังมีความเชื่อว่าส่วนใหญ่ของไขมันในอาหารที่กระทืบ (เป็นพริกหรือกะหล่ำปลี)


คุณสามารถใช้เส้นใยในรูปบริสุทธิ์ มันมักจะขายในรูปแบบของชิปและมีธรรมชาติรำธัญพืช (จากข้าวสาลีข้าวโอ๊ต, โซบะ ฯลฯ ) เส้นใยนี้สามารถนำมาใช้ แต่คิดว่ามันมีความเข้มข้น – คุณจะต้องระมัดระวังในการให้บริการจำนวน

ไฟเบอร์ยับยั้งน้ำตาลกลูโคสในกระบวนการดูดซึมของมันจากลำไส้ ดังนั้นกลูโคสจะถูกส่งช้าและในปริมาณที่น้อย นั่นคือเหตุผลที่จะแนะนำให้กินคาร์โบไฮเดรตในการรวมกันกับอาหารหยาบ หากไม่มีคาร์โบไฮเดรตจะทำให้กลูโคสดูดซึมได้อย่างรวดเร็ว

โปรดทราบว่าเร็วที่สุดเท่าที่ผักจะได้รับความร้อนพวกเขาสูญเสียคุณสมบัติของพวกเขาและตาม – ดัชนีการเพิ่มขึ้นของระดับน้ำตาลในเลือดของพวกเขา

เครื่องเทศ

รายชื่อเครื่องเทศรวม:

  • ขมิ้น;
  • หัวหอม;
  • ขิง;
  • กระเทียม;
  • อบเชย


ควรปรุงรสด้วยธรรมชาติเพื่อช่วยลดระดับน้ำตาลในอาหารให้บ่อยที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ พวกเขามีประโยชน์และไม่เป็นภาระของร่างกายและคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระของพวกเขาเพียง แต่ปรับปรุงสุขภาพพื้นหลัง

ผลไม้เปรี้ยว

ผลิตภัณฑ์ที่ไม่เหมือนใครจริงๆที่ช่วยให้คุณสามารถควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดและลดผลไม้ที่มีปริมาณวิตามินซีได้สูงพวกเขามักจะมีรสเปรี้ยวมากและดัชนีน้ำตาลในเลือดของพวกเขาไม่สูงกว่า 30 นอกจากนี้ยังช่วยลดผลกระทบของผลิตภัณฑ์ด้วย ดัชนีน้ำตาลในเลือดสูง นี้เกิดจากการรวมกันของวิตามินซีกับ limonene และประจำ

รายการผลิตภัณฑ์ดังกล่าวรวมถึง:

  • มะนาว;
  • ส้มโอ;
  • ส้มเปรี้ยว;
  • ระเบิด;
  • สตรอเบอร์รี่;
  • บลูเบอร์รี่

ที่นี่คุณยังสามารถรวม rosehips และเถ้าภูเขา การทำยาต้มของพวกเขาคุณสามารถบรรลุผลเช่นเดียวกับ lobules ไม่กี่ของมะนาว

ผลิตภัณฑ์ที่มีผลต่อการลดน้ำตาล

เป็นการดีที่จะเก็บรายชื่อผลิตภัณฑ์ที่ไม่สามารถเทียบเคียงได้กับกุหลาบหรือมะนาวเดียวกัน แต่จะช่วยในการควบคุมการกระโดดน้ำตาล:

  • อาหารทะเลบางชนิด. กุ้งหรือปูมีดัชนีน้ำตาลในเลือดต่ำดังนั้นจึงมีผลต่อการลดน้ำตาลในเลือดได้ง่าย
  • ถั่ว. เนืองจากเนื้อหาของไขมันในถั่วทำให้ถั่วชะลอการดูดกลูโคสเข้าไปในเลือด อ่านได้ด้วย – ถั่วที่มีโรคเบาหวาน
  • ผักขม. มีผลต่อระดับน้ำตาลไม่เพียง แต่ความดันโลหิตเท่านั้น
  • เชอร์รี่. ผลไม้ธรรมชาติมีแคลอรีต่ำคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระและเส้นใยที่ละลายน้ำ
  • น้ำมะนาว. น้ำผลไม้ชนิดนี้ไม่ควรดื่มแยกต่างหาก แต่เป็นน้ำสลัดผักที่เหมาะสำหรับการดูดซึมน้ำตาลกลูโคสเข้าสู่ร่างกายช้าลง
  • อะโวคาโด. ขอบคุณเส้นใยมันจะเพิ่มความไวของอินซูลิน แต่เนื้อหาแคลอรี่สูงไม่อนุญาตให้ใช้ผลิตภัณฑ์บ่อยเกินไป เพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการที่อะโวคาโดส่งผลต่อสุขภาพของผู้ป่วยโรคเบาหวาน – อ่านได้ที่นี่
  • คอลเลกชันของสมุนไพร. มีสมุนไพรที่มีคุณสมบัติในการลดน้ำตาล เหล่านี้ประกอบด้วยใบของบลูเบอร์รี่, โคลเวอร์, ตำแย, ใบถั่ว พวกเขาเป็นยาและดังนั้นจึงต้องพูดคุยกับแพทย์ที่เข้าร่วม

ผู้ป่วยโรคเบาหวานควรใช้อาหารที่ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดหรือชะลอการดูดซึมกลูโคสซึ่งจะดีกว่า คุณต้องให้ความสำคัญกับเส้นใยที่ย่อยง่ายและวิตามินซีผักและผลไม้ที่มีสารอาหารดังกล่าวส่งผลดีต่อสุขภาพของคนที่เป็นเบาหวานชนิดที่ 2

ดูวิดีโอ: 10 ผักผลไม้ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด (ลดระดับน้ำตาลในเลือด) แถมลดน้ำหนัก (ลดน้ำหนัก) ได้ด้วย!

Like this post? Please share to your friends:
ใส่ความเห็น

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: