โรคเบาหวานสำหรับผู้ป่วยเบาหวาน - เบาหวาน

อาหารสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน

โรคเบาหวานเป็นโรคของระบบต่อมไร้ท่อเนื่องจากการขาดอินซูลินในร่างกาย

เป็นผลให้การเพิ่มขึ้นของระดับน้ำตาลในเลือดซึ่งนำไปสู่ความผิดปกติของการเผาผลาญและความพ่ายแพ้อย่างค่อยเป็นค่อยไปของแทบทุกระบบการทำงานในร่างกายมนุษย์ โรคนี้แบ่งเป็นโรคเบาหวานประเภท 1 และชนิดที่ 2

จนถึงวันที่โภชนาการและอาหารสำหรับเบาหวานชนิดใด ๆ นี่เป็นหัวข้อที่ร้ายแรงมากที่เกิดขึ้นโดยผู้ป่วยแต่ละรายหลังจากการวินิจฉัยโรค

โดยทั่วไปควรรับประทานอาหารที่เหมาะสมกับโรคเบาหวานทุกวันเนื่องจากไม่มีอาหารสุขภาพของบุคคลจะแย่ลง

สารบัญ

เคล็ดลับในการลดระดับน้ำตาล

อาหารเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับผู้ที่เป็นโรคเบาหวานชนิดใด ๆ แต่คำแนะนำโภชนาการมีความแตกต่างบางอย่างในโรคเบาหวานชนิด I และ II ในการลดน้ำหนักส่วนเกินที่ผ่านมาเนื่องจากอาหารเป็นตัววัดเฉพาะของผลการรักษา

ประเภทของโรคเบาหวานจะถูกกำหนดโดยแพทย์ผู้เชี่ยวชาญด้านต่อมไร้ท่อที่มีส่วนร่วมในการรักษาของคุณ

  1. โรคเบาหวานชนิดที่ 1: โภชนาการที่เหมาะสมคือภูมิหลังที่จำเป็นในการรักษาด้วยอินซูลิน ถ้าคุณไม่ใส่ใจกับมันความพยายามทั้งหมดในการลดน้ำตาลในเลือดจะเป็นประโยชน์: ตัวบ่งชี้นี้ไม่เสถียรและส่งผลต่อสถานะของหลอดเลือดของอวัยวะและระบบทั้งหมด
  2. โรคเบาหวานชนิดที่ 2: ไม่จำเป็นต้องใช้ยารักษา ประการแรกผู้ป่วยแนะนำให้รับประทานอาหารที่จะช่วยลดน้ำหนัก การเปลี่ยนแปลงที่ดีในกรณีนี้โดยทั่วไปยาอาจไม่จำเป็นต้องใช้

เคล็ดลับทั่วไปที่จะช่วยลดน้ำตาลในเลือด:

  1. ลดการบริโภคน้ำอัดลมน้ำมะนาวและน้ำผลไม้ ด้วยการใช้เครื่องดื่มรสหวานเป็นประจำความเสี่ยงต่อการเกิดโรคเบาหวานเพิ่มขึ้นประมาณ 15% เมื่อดื่มชาและกาแฟลดปริมาณครีมและสารให้ความหวาน
  2. พยายามเลือกอาหารที่ไม่หวานเช่นชาไม่ได้ใส่ชากับน้ำแข็งโยเกิร์ตหรือข้าวโอ๊ตบดที่ไม่ได้ให้ความหวาน คุณสามารถทำให้หวานอาหารตามที่คุณชื่นชอบ ส่วนใหญ่แล้วในเวลาเดียวกันคุณจะเพิ่มน้ำตาลในอาหารของคุณน้อยกว่าผู้ผลิต
  3. เปลี่ยนขนมที่คุณชื่นชอบด้วยอาหารที่ดีต่อสุขภาพ แทนของไอศกรีมกล้วยน้ำแข็ง rasstolkite และแส้ผสมกับเครื่องผสมคุณจะได้รับขนมที่ยอดเยี่ยม แทนช็อกโกแลตนมที่คุณชื่นชอบจะดีกว่าการกินช็อกโกแลต

เป็นสิ่งสำคัญโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่จะปฏิบัติตามอาหารสำหรับโรคเบาหวานได้ง่ายเพราะเกือบจะเป็นวิธีการหลักในการรักษา

ความแตกต่างในอาหารสำหรับโรคเบาหวานประเภท 1 และชนิดที่ 2

สำหรับผู้ป่วยเบาหวานชนิดที่ 1 จำเป็นต้องมีอาหารแคลอรี่ต่ำ (25-30 กิโลแคลอรีต่อ 1 กิโลกรัมต่อน้ำหนักตัว) เพื่อป้องกันภาวะแทรกซ้อนในช่วงปลายของโรค ในกรณีนี้อาหารมีความสำคัญอย่างมากต้องปฏิบัติตามอย่างเคร่งครัด สิ่งสำคัญที่คุณควรคำนึงถึงเมื่อเตรียมอาหารคือความสมดุลของโปรตีนไขมันและคาร์โบไฮเดรต

ผู้ป่วยโรคเบาหวานประเภท 2 จะได้รับอาหารที่มีการย่อยอาหาร (ค่าพลังงานในชีวิตประจำวันของอาหาร 1600-1800 กิโลแคลอรี) ในการรับประทานอาหารดังกล่าวผู้ป่วยควรลดน้ำหนักประมาณ 300-400 กรัมต่อสัปดาห์ ในกรณีที่น้ำหนักเกินส่วนมากแคลอรี่ในแต่ละวันจะลดลงตามเปอร์เซ็นต์ของน้ำหนักตัวส่วนเกินเหลือ 15-17 กิโลแคลอรีต่อ 1 กิโลกรัม

พื้นฐานทางโภชนาการ

ในแต่ละกรณีแพทย์จะแต่งตั้งผู้ป่วยโรคเบาหวานเป็นอาหารพิเศษที่ต้องยึดติดกับการรักษาร่างกายไว้ในบรรทัดฐาน

เริ่มต้นที่จะกินอาหารที่ถูกต้องทุกวันตามกฎง่ายๆ:

  1. การรับประทานอาหารในระหว่างวันควรเป็น 5-6 ครั้งในส่วนเล็ก ๆ (ทุกๆ 2-3 ชั่วโมง)
  2. สัดส่วนของโปรตีนคาร์โบไฮเดรตและไขมันควรมีความสมดุล
  3. ปริมาณแคลอรี่ที่ได้รับจากอาหารควรเท่ากับค่าพลังงานของผู้ป่วย
  4. คนควรได้รับสารอาหารที่เหมาะสม: ผักและผลไม้บางชนิดธัญพืชเนื้อสัตว์และปลาน้ำผลไม้ธรรมชาติที่ไม่มีน้ำตาลเพิ่มผลิตภัณฑ์จากนมซุป

อาหารของผู้ป่วยโรคเบาหวานควรจะอุดมไปด้วยวิตามินดังนั้นจึงเป็นประโยชน์ในการฉีดวิตามินเข้าไปในอาหาร: ยีสต์ขนมปัง, เบียร์, น้ำซุป, หมา – กุหลาบ, SPP, อาหารเสริม

กฎทางโภชนาการสำหรับโรคเบาหวานทุกวัน

ในโรคเบาหวานคุณสามารถทานอาหารต่อไปนี้ได้:

  1. ขนมปัง – ไม่เกิน 200 กรัมต่อวันส่วนใหญ่เป็นโรคเบาหวานที่เป็นสีดำหรือเป็นพิเศษ
  2. ซุปปรุงอาหารในน้ำซุปผักบริโภคที่อ่อนแอของเนื้อสัตว์และปลาซุปมิโสะได้รับอนุญาต 1-2 ครั้งต่อสัปดาห์
  3. อาหารจากเนื้อสัตว์และสัตว์ปีก ในผู้ป่วยที่เป็นโรคเบาหวานจะใช้เนื้อต้มเนื้อไก่และเนื้อกระต่าย
  4. ผักและผักใบเขียว มันฝรั่งแครอท beets แนะนำให้กินไม่เกิน 200 กรัมต่อวัน แต่ผักอื่น ๆ (กะหล่ำปลี, ผักกาดหอม, หัวไชเท้าแตงกวาบวบ, มะเขือเทศ) และสีเขียว (ยกเว้นรสเผ็ด) สามารถนำมาใช้จริงโดยไม่มีข้อ จำกัด ในดิบและสุกบางครั้ง – ในตับ
  5. ไม่ควรใช้ธัญพืชพืชตระกูลถั่วและพาสต้าหากคุณตัดสินใจที่จะกินจานของปาเก็ตตี้ปฏิเสธในวันขนมปังและอาหารคาร์โบไฮเดรตอื่น ๆ และอาหารนี้
  6. ไข่สามารถรับประทานได้ไม่เกิน 2 หน่วยต่อวันเพิ่มอาหารอื่น ๆ ที่ปรุงสุกสัญญาณรบกวนหรือเป็นไข่เจียว
  7. ผลไม้และผลเบอร์รี่พันธุ์เปรี้ยวและหวานและเปรี้ยว (แอปเปิ้ล Antonovka, ส้ม, มะนาว, แครนเบอร์รี่, ลูกเกดสีแดง … ) – 200-300 กรัมต่อวัน
  8. นม – เมื่อได้รับอนุญาตจากแพทย์ kefir เปรี้ยว (1-2 แก้วต่อวัน), ชีส (50-200 กรัมต่อวัน) ในรูปแบบธรรมชาติหรือในรูปแบบของชีสเค้กชีสและพุดดิ้ง
  9. ชีสกระท่อมจะแนะนำให้ใช้ในชีวิตประจำวันเพื่อ 100-200 กรัมต่อวันในรูปแบบทางกายภาพหรือในรูปแบบของชีสเค้กชีสเค้ก, พุดดิ้ง, casseroles ชีสกระท่อมและข้าวโอ๊ตและโจ๊กโซบะรำสะโพกปรับปรุงการเผาผลาญไขมันและปกติการทำงานของตับ, ป้องกันการเปลี่ยนแปลงไขมันสะสมในตับ
  10. ชากับนมกาแฟค่อนข้างอ่อนแอน้ำมะเขือเทศผลไม้และน้ำผลไม้ผลไม้เล็ก ๆ (แค่ซุปของเหลวที่มีถึง 5 ถ้วยต่อวัน)

วางแผนอย่างละเอียดเมนูทุกวันและใช้เฉพาะผลิตภัณฑ์ที่เป็นประโยชน์และจำเป็นในกรณีของคุณเท่านั้น

ห้ามใช้ผลิตภัณฑ์

ในตอนแรกผู้ป่วยที่ได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคนี้ควรเลิกรับประทานอาหารดังกล่าว:

  1. ขนมหวาน, ช็อคโกแลต, ขนมเบเกอรี่, แยม, น้ำผึ้ง, ไอศกรีมและขนมหวานอื่น ๆ
  2. ชาร์ป, เผ็ดเค็มและรมควันของว่างและอาหาร, เนื้อแกะและหมูอ้วน;
  3. พริกไทยมัสตาร์ด;
  4. เครื่องดื่มแอลกอฮอล์
  5. องุ่น, กล้วย, ลูกเกด;
  6. น้ำตาลสามารถใช้ได้ในปริมาณน้อย ๆ เท่านั้นที่ได้รับอนุญาตจากแพทย์

ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่มีโรคเบาหวานควรบริโภคตามกำหนดเวลาและเพื่อควบคุมกลูโคสในเลือดเมนูประจำวันควรมีเส้นใย

เมนูตัวอย่างสำหรับวัน

การสังเกตอาหารสำหรับโรคเบาหวานชนิดที่ 2 คุณสามารถติดเมนูง่ายๆสลับผลิตภัณฑ์ในกลุ่มนี้ได้ในกลุ่มที่ได้รับอนุญาต

ตัวอย่างที่ 1:

  1. อาหารเช้า – โจ๊กโจ๊กไข่ ขนมปัง กาแฟ
  2. ขนมขบเคี้ยว – โยเกิร์ตธรรมชาติพร้อมผลเบอร์รี่
  3. อาหารกลางวัน – ซุปผักเต้านมกับสลัด (จากหัวผักกาดหอมและน้ำมันมะกอก) และกะหล่ำปลีตุ๋น ขนมปัง ผลไม้แช่อิ่ม
  4. ขนมขบเคี้ยวตอนบ่าย – ชีสกระท่อมไขมันต่ำ ชา
  5. อาหารค่ำ – อบในครีมเปรี้ยว, สลัดผัก (แตงกวา, มะเขือเทศ, ผักสีเขียวหรือผักตามฤดูกาลอื่น ๆ ) ด้วยน้ำมันพืช ขนมปัง โกโก้
  6. อาหารมื้อเย็นที่สอง (ไม่กี่ชั่วโมงก่อนนอน) เป็นโยเกิร์ตธรรมชาติแอปเปิ้ลอบ

ตัวอย่าง№2:

  1. อาหารเช้า: ชีสกระท่อม 150 gr, โซบะหรือข้าวโอ๊ต 150 กรัม, ขนมปังดำ, ชาไม่หวาน
  2. อาหารเช้าที่สอง: ผลไม้แช่อิ่มไม่หวาน 250 มล.
  3. อาหารกลางวัน: น้ำซุปไก่ 250 กรัมต้มเนื้อไม่ติดมัน 75 กรัมแกงกะหล่ำปลี – 100 กรัมน้ำตาลปราศจากน้ำนม – 100 กรัมขนมปังน้ำแร่ 250 มล.
  4. ขนมขบเคี้ยว – แอปเปิ้ล 1 ชิ้น
  5. อาหารเย็น: ผักตุ๋น 150 กรัมลูกชิ้น 100 กรัมกะหล่ำปลีสเต็กซ่า – 200 กรัมขนมปังน้ำซุปไม่หวานจากดอกกุหลาบสะโพก
  6. มื้อเย็นมื้อที่สอง: โยเกิร์ตการดื่ม 250 มล.

ตัวอย่างที่ 3:

  1. อาหารเช้า: สลัดแครอทแอปเปิ้ล – 100 กรัมชีสกระท่อมที่ปราศจากไขมัน – 150 กรัมขนมปังกับรำ – 50 กรัมชาไม่มีน้ำตาล – 1 แก้ว อาหารเช้าที่สอง: น้ำแร่ – 1 แก้วแอปเปิ้ล
  2. อาหารกลางวัน: ซุปผักกับถั่วเหลือง – 200 กรัม, goulash เนื้อ – 150 กรัม, ผักโข่ – 50 กรัมขนมปัง Rye – 50 กรัมชากับไซลิทอล – 1 แก้ว
  3. อาหารว่างตอนบ่าย: สลัดผลไม้ – 100 กรัมชาที่ไม่มีน้ำตาล – แก้ว 1 แก้ว
  4. อาหารค่ำ: ปลาแซลมอนจากปลา – 150 กรัมโจ๊กข้าวฟ่าง – 150 กรัมขนมปังกับรำ – 50 กรัมชาไม่มีน้ำตาล – 1 แก้ว อาหารเย็นที่สอง: kefir – 1 แก้ว

โปรดจำไว้ว่า: ผู้ป่วยโรคเบาหวานไม่ควรหิว ควรกินในเวลาเดียวกัน แต่ถ้าความหิวโหยเล็กน้อยเกิดขึ้นระหว่างมื้ออาหารหลัก – จำเป็นต้องมัดด้วยชาหรือผัก แต่นี่ควรเป็นแค่ของว่างเท่านั้น – การกินมากเกินไปสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานนั้นเป็นอันตราย

หลักการพื้นฐานทางโภชนาการ

ในผู้ป่วยโรคเบาหวานผู้ที่ตั้งใจหรือไม่รู้เรื่องก่อนที่จะวินิจฉัยไม่ได้ปฏิบัติตามอาหารเนื่องจากปริมาณคาร์โบไฮเดรตมากเกินไปในอาหารเซลล์จะสูญเสียความไวต่ออินซูลินด้วยเหตุนี้กลูโคสในเลือดจึงเติบโตและคงอยู่ในอัตราที่สูง ความหมายของโภชนาการอาหารสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานคือการกลับไปที่เซลล์ความไวที่สูญเสียไปกับอินซูลิน ความสามารถในการดูดซับน้ำตาล

  • การ จำกัด ปริมาณแคลอรี่ทั้งหมดของอาหารในขณะที่รักษาค่าพลังงานให้กับสิ่งมีชีวิต
  • ส่วนประกอบพลังงานของอาหารควรเท่ากับพลังงานที่แท้จริง
  • กินในเวลาเดียวกัน นี้ก่อให้เกิดการทำงานที่กลมกลืนของระบบย่อยอาหารและกระบวนการปกติของกระบวนการเผาผลาญอาหาร
  • จำเป็นต้องมี 5-6 มื้อต่อวันในช่วงกลางวันโดยมีอาหารว่างเบา ๆ – โดยเฉพาะผู้ป่วยที่ต้องพึ่งอินซูลิน
  • การบริโภคแคลอรี่พื้นฐาน (โดยประมาณ) ของมื้ออาหารขั้นพื้นฐาน คาร์โบไฮเดรตส่วนใหญ่ควรอยู่ในช่วงครึ่งแรกของวัน
  • ใช้ช่วงของผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุญาตในจานโดยไม่ต้องมีการกำหนดเฉพาะใด ๆ
  • เพิ่มผักสดที่อุดมด้วยเส้นใยจากรายการอาหารที่อนุญาตให้แต่ละจานเพื่อสร้างความอิ่มตัวและลดอัตราการดูดซึมน้ำตาลที่เรียบง่าย
  • การเปลี่ยนน้ำตาลโดยใช้สารให้ความหวานที่ได้รับอนุญาตและปลอดภัยในปริมาณมาตรฐาน
  • การตั้งค่าเป็นของหวานที่มีไขมันพืช (โยเกิร์ตถั่ว) เนื่องจากการแยกไขมันจะชะลอการดูดซึมน้ำตาล
  • บริโภคหวานเฉพาะในมื้อหลักเท่านั้นไม่ใช่อาหารว่างมิฉะนั้นจะมีระดับน้ำตาลในเลือดลดลง
  • การ จำกัด ปริมาณคาร์โบไฮเดรตย่อยได้ง่าย
  • ข้อ จำกัด ของคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน
  • การ จำกัด สัดส่วนของไขมันสัตว์ในอาหาร
  • มีข้อยกเว้นหรือเกลือลดลงอย่างมาก
  • การยกเว้นการกินมากเกินไปเช่น ความแออัดของระบบย่อยอาหาร
  • ไม่รวมอาหารหลังออกกำลังกายหรือออกกำลังกายทันที
  • ข้อยกเว้นหรือข้อ จำกัด ที่รุนแรงของแอลกอฮอล์ (ไม่เกิน 1 ส่วนในระหว่างวัน) อย่าดื่มในขณะท้องว่าง
  • การใช้วิธีการเตรียมอาหาร
  • ปริมาณของเหลวฟรี 1.5 ลิตรต่อวัน

คุณลักษณะบางอย่างของโภชนาการโรคเบาหวาน

  • ในกรณีที่ไม่สามารถละเลยอาหารเช้า
  • คุณไม่สามารถอดอาหารและรับประทานอาหารได้
  • มื้อสุดท้ายอย่างน้อย 2 ชั่วโมงก่อนเข้านอน
  • อาหารไม่ควรร้อนและเย็นเกินไป
  • ในระหว่างมื้ออาหารผักจะกินครั้งแรกตามด้วยผลิตภัณฑ์โปรตีน (เนื้อกระท่อมชีส)
  • หากมีคาร์โบไฮเดรตในปริมาณอาหารมากพอจะต้องมีโปรตีนหรือไขมันที่ถูกต้องเพื่อลดความเร็วในการย่อยอาหาร
  • เครื่องดื่มที่ได้รับอนุญาตหรือน้ำที่เป็นที่พึงปรารถนาที่จะดื่มก่อนรับประทานอาหารและไม่ดื่มพวกเขาอาหาร
  • เมื่อหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ก้อนเนื้อไม่ใช้ แต่สามารถเพิ่ม flakes และข้าวโอ๊ตได้
  • คุณไม่สามารถเพิ่มผลิตภัณฑ์ GI และทอดให้เพิ่มแป้งขนมปังในแป้งและแป้งปรุงแต่งด้วยน้ำมันและแม้กระทั่งเดือด (beets ฟักทอง)
  • ด้วยความอดทนไม่ดีของผักดิบทำให้อาหารอบจากพวกเขาพาสต้าและพาสต้าต่างๆ
  • กินช้าและในส่วนเล็ก ๆ เคี้ยวอาหารอย่างละเอียด
  • หยุดรับประทานควรมีความอิ่มตัว 80% (ตามความรู้สึกส่วนตัว)

ดัชนีน้ำตาล (GI) คืออะไรและทำไมจึงจำเป็นสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน?

นี่เป็นตัวชี้วัดความสามารถของผลิตภัณฑ์หลังจากที่เข้าสู่ร่างกายเพื่อทำให้น้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้น GI ได้รับความเกี่ยวข้องเป็นพิเศษในกรณีของโรคเบาหวานที่รุนแรงและขึ้นกับอินซูลิน

แต่ละผลิตภัณฑ์มี GI ของตัวเอง ดังนั้นการเพิ่มขึ้นของปริมาณน้ำตาลในเลือดจึงเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วหลังจากใช้และในทางกลับกัน

GI จบการศึกษา GI แบ่งสินค้าทั้งหมดที่มีความสูง (มากกว่า 70 ชิ้น), กลาง (41-70) และ GI ต่ำ (ไม่เกิน 40 ชิ้น) ตารางที่มีรายละเอียดของผลิตภัณฑ์เป็นกลุ่มที่ระบุหรือเครื่องคิดเลขออนไลน์สำหรับการคำนวณ GI สามารถพบได้ในพอร์ทัลที่เป็นแบบแผนและใช้ในชีวิตประจำวัน

อาหารทุกชนิดที่มี GI สูงจะถูกแยกออกจากอาหารโดยมีข้อยกเว้นบางประการที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์ซึ่งเป็นโรคเบาหวาน (น้ำผึ้ง) ในกรณีนี้ GI ทั้งหมดของอาหารจะลดลงโดยการ จำกัด ผลิตภัณฑ์คาร์โบไฮเดรตอื่น ๆ

อาหารตามปกติควรประกอบด้วยผลิตภัณฑ์ที่มีดัชนี GI ต่ำ (ส่วนใหญ่) และปานกลาง (มีสัดส่วนน้อยกว่า)

XE คืออะไรและคำนวณอย่างไร

XE หรือ Bread Unit – อีกหนึ่งมาตรการในการคำนวณคาร์โบไฮเดรต ชื่อมาจากชิ้นส่วนของ "อิฐ" ขนมปังซึ่งได้มาโดยการตัดก้อนเป็นชิ้นแล้วในช่วงครึ่งปี: นี้เป็นชิ้น 25 กรัมที่มี 1 XE

อาหารหลายชนิดมีคาร์โบไฮเดรต แต่ส่วนประกอบเหล่านี้แตกต่างกันไปตามองค์ประกอบคุณสมบัติและแคลอรี่ ด้วยเหตุนี้จึงเป็นการยากที่จะกำหนดปริมาณการบริโภคสินค้าในชีวิตประจำวันซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับผู้ป่วยที่ต้องพึ่งพาอินซูลิน – ปริมาณคาร์โบไฮเดรตที่บริโภคต้องสอดคล้องกับปริมาณฉีดอินซูลิน

ระบบการนับนี้เป็นสากลและอนุญาตให้คุณเลือกปริมาณอินซูลินที่ต้องการได้ XE ช่วยให้คุณสามารถตรวจสอบองค์ประกอบของคาร์โบไฮเดรตได้โดยไม่ต้องชั่งน้ำหนัก แต่ด้วยความชุ่มชื่นของธรรมชาติ (ชิ้น, แก้ว, ช้อน ฯลฯ ) ประมาณว่าจะกินอาหารมากแค่ไหนสำหรับการรับและการวัดระดับน้ำตาลในเลือดคนไข้ที่เป็นโรคเบาหวานขึ้นอยู่กับอินซูลินสามารถป้อนปริมาณที่เหมาะสมของอินซูลินได้โดยทำในระยะเวลาสั้น ๆ ก่อนรับประทานอาหาร

  • ใน 1 XE มีประมาณ 15 กรัมของคาร์โบไฮเดรตย่อย;
  • หลังจากบริโภคน้ำตาลในเลือด 1 XE เพิ่มขึ้น 2.8 mmol / l;
  • สำหรับการดูดซึม 1 XE จำเป็นต้องใช้ 2 หน่วย อินซูลิน;
  • มาตรฐานประจำวัน: 18-25 XE มีการแจกจ่ายอาหาร 6 มื้อ (ของว่าง 1-2 HU, งานเลี้ยงรับรองขั้นพื้นฐาน 3-5 HU)
  • 1 XE เท่ากับ: 25 gr ขนมปังขาว 30 gr ขนมปังสีดำ, ครึ่งแก้วข้าวโอ๊ตหรือโซบะ, แอปเปิ้ลขนาดกลาง 1 ชิ้น, 2 ชิ้น ลูกพรุน ฯลฯ

ผลิตภัณฑ์ที่อนุญาตและผลิตภัณฑ์ที่สามารถบริโภคได้ไม่ค่อย

เมื่อรับประทานอาหารกับโรคเบาหวาน – ผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุญาตเป็นกลุ่มที่สามารถใช้โดยไม่มีข้อ จำกัด

GI ต่ำ:ค่าเฉลี่ย GI:
  • กระเทียมหัวหอม;
  • มะเขือเทศ;
  • สลัดใบ;
  • หัวหอมสีเขียวผักชีฝรั่ง;
  • ผักชนิดหนึ่ง;
  • บรัสเซลสีกะหล่ำปลีขาว;
  • พริกเขียว;
  • บวบ;
  • แตงกวา;
  • หน่อไม้ฝรั่ง;
  • ถั่วเขียว;
  • น้ำมันหัวผักกาด;
  • ผลเบอร์รี่เปรี้ยว;
  • เห็ด;
  • มะเขือ;
  • วอลนัท;
  • รำข้าว;
  • ถั่วลิสงดิบ
  • ฟรุกโตส;
  • ถั่วเหลืองแห้ง
  • แอปริคอตสด;
  • ถั่วเหลืองกระป๋อง;
  • ช็อคโกแลต 70% สีดำ;
  • ส้มโอ;
  • พลัม;
  • มุกบาร์เลย์;
  • ถั่วลันเตาสีเหลืองเศษ;
  • เชอร์รี่;
  • ถั่วแดง
  • นมถั่วเหลือง;
  • แอปเปิ้ล;
  • ลูกพีช;
  • ถั่วเป็นสีดำ
  • วุ้นผลไม้ (ไม่มีน้ำตาล);
  • แยมแยม (ไม่มีน้ำตาล);
  • นม 2%;
  • นมทั้งตัว;
  • สตรอเบอร์รี่;
  • ลูกแพร์ดิบ
  • ธัญพืชที่งอก;
  • ช็อกโกแลตนม
  • แอปริคอตแห้ง
  • แครอทเป็นวัตถุดิบ
  • โยเกิร์ตปราศจากไขมัน
  • ถั่วเขียวแห้ง
  • มะเดื่อ;
  • ส้ม;
  • ไม้ปลา;
  • ถั่วสีขาว;
  • น้ำแอปเปิ้ล, ธรรมชาติ;
  • ส้มสดธรรมชาติ
  • ข้าวโพดโจ๊ก (mamaliga);
  • ถั่วเขียวสด
  • องุ่น
  • ถั่วกระป๋อง;
  • ถั่วสี;
  • ลูกแพร์กระป๋อง;
  • ถั่วแดง
  • ขนมปัง otrubnoy;
  • น้ำสับปะรด, ธรรมชาติ;
  • แลคโตส;
  • ขนมปังผลไม้;
  • น้ำองุ่นธรรมชาติ
  • น้ำเกรพฟรุตธรรมชาติ
  • bulgur groats;
  • ข้าวโอ๊ต;
  • ขนมปัง buckwheat, แพนเค้กบัควีท;
  • ปาเก็ตตี้, พาสต้า;
  • ชีส tortellini;
  • ข้าวเป็นสีน้ำตาล
  • บัควีทโจ๊ก;
  • ผลกีวี;
  • รำ;
  • โยเกิร์ตหวาน;
  • คุกกี้ข้าวโอ๊ต;
  • สลัดผลไม้;
  • มะม่วง;
  • มะละกอ;
  • ผลเบอร์รี่หวาน;
ผลิตภัณฑ์ที่มีเส้นใย GI อยู่ในแนวเส้นแบ่งควร จำกัด อย่างมากและในกรณีที่เป็นโรคเบาหวานอย่างรุนแรงให้ลบ:
  • ข้าวโพดหวานบรรจุกระป๋อง
  • ถั่วสีขาวและอาหารจากมัน;
  • ขนมปังสำหรับแฮมเบอร์เกอร์;
  • บิสกิต;
  • หัวผักกาด;
  • ถั่วดำและอาหารจากมัน;
  • ลูกเกด;
  • ผลิตภัณฑ์มะกะโรนี
  • คุกกี้ขนมปังกรอบบิสกิต;
  • ขนมปังสีดำ;
  • น้ำส้ม
  • ผักกระป๋อง
  • semolina;
  • แตงโมหวาน;
  • มันฝรั่งในเครื่องแบบ;
  • กล้วย;
  • ข้าวโอ๊ตข้าวโอ๊ต muesli;
  • สับปะรด; –
  • แป้งสาลี;
  • ชิปผลไม้;
  • ผักกาด;
  • ช็อกโกแลตนม
  • เกี๊ยว;
  • หัวผักกาดตุ๋นและนึ่ง;
  • น้ำตาล
  • ช็อกโกแลตบาร์
  • น้ำตาลแยม;
  • น้ำตาลแยม;
  • ข้าวโพดสุก;
  • เครื่องดื่มหวานน้ำอัดลม

ผลิตภัณฑ์ต้องห้าม

น้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์หมายถึงผลิตภัณฑ์ที่มีค่า GI โดยเฉลี่ย แต่มีมูลค่าตามเส้นขอบ ซึ่งหมายความว่าในทางทฤษฎีก็สามารถบริโภคได้ แต่การดูดซึมของน้ำตาลเกิดขึ้นได้อย่างรวดเร็วซึ่งหมายความว่าน้ำตาลในเลือดยังเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ดังนั้นควรมีข้อ จำกัด หรือไม่ใช้เลย

ผลิตภัณฑ์ที่มี GI สูง (ห้าม)ผลิตภัณฑ์ต้องห้ามอื่น ๆ :
  • โจ๊กข้าวสาลี;
  • แครกเกอร์ขนมปัง;
  • เหลี่ยม;
  • แตงโม;
  • ฟักทองอบ;
  • โดนัททอด
  • วาฟเฟิล;
  • muesli กับถั่วและลูกเกด;
  • แครกเกอร์;
  • บิสกิตเนย;
  • มันฝรั่งทอด;
  • ถั่วเขียว
  • อาหารของมันฝรั่ง
  • ขนมปังขาว, ขนมปังข้าว;
  • ข้าวโพดคั่ว;
  • แครอทในจาน;
  • ข้าวโพดเกล็ด;
  • โจ๊กข้าวทันที
  • วาง;
  • กระป๋องแอปริคอต;
  • กล้วย;
  • ธัญพืชข้าว;
  • หัวผักกาดและผลิตภัณฑ์จากมัน;
  • ผักกาด;
  • การอบใด ๆ จากแป้งขาว;
  • ข้าวโพดและอาหารจากมัน;
  • แป้งมันฝรั่ง;
  • เค้กขนมเค้ก;
  • นมยุบ;
  • เต้าหู้หวาน curds;
  • แยมกับน้ำตาล;
  • ข้าวโพด, เมเปิ้ล, น้ำเชื่อมข้าวสาลี;
  • เบียร์ไวน์ค็อกเทลแอลกอฮอล์
  • kvass
  • (อาหารที่มีอายุการเก็บรักษานานอาหารกระป๋องอาหารจานด่วน)
  • เนื้อแดงและไขมัน (เนื้อหมูเป็ดห่านเนื้อแกะ)
  • ไส้กรอกและไส้กรอก;
  • น้ำมันและปลาเค็ม;
  • ผลิตภัณฑ์ที่รมควัน;
  • ครีมไขมันโยเกิร์ต;
  • ชีสเค็ม;
  • ไขมันสัตว์
  • ซอส (มายองเนส, ฯลฯ );
  • เครื่องเทศที่คมชัด

เทียบเท่าทดแทนของผลิตภัณฑ์ที่เป็นอันตรายกับ analogs ที่มีประโยชน์

เราไม่รวม

แนะนำในอาหาร

ข้าวขาวข้าวกล้อง
มันฝรั่งโดยเฉพาะอย่างยิ่งในรูปของ purees และทอดYasm, มันฝรั่งหวาน
พาสต้าธรรมดามะกะโรนีจากแป้งเกรด บริษัท และหยาบหยาบ
ขนมปังขาวการลอกขนมปัง
ข้าวเกรียบรำข้าว
เค้กและขนมอบผลไม้และผลเบอร์รี่
เนื้อแดงเนื้อสัตว์สีขาว (กระต่ายไก่งวง) ปลาที่มีไขมันต่ำ
ไขมันสัตว์ไขมันทรานส์ไขมันพืช (rapeseed, linseed, มะกอก)
อิ่มตัวเนื้อ brothsซุปเบาในสต็อกที่สองของเนื้อสัตว์อาหาร
ชีสไขมันอะโวคาโดชีสไขมันต่ำ
ช็อกโกแลตนมช็อคโกแลตขม
ไอศกรีมวิปปิ้งผลไม้แช่แข็ง (ไม่ใช่ไอศกรีม "ผลไม้น้ำแข็ง")
ครีมนมไขมันต่ำ

ตารางที่ 9 โรคเบาหวาน

การพัฒนาเป็นพิเศษสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานอาหารที่ 9 ใช้กันอย่างแพร่หลายในการรักษาผู้ป่วยในผู้ป่วยดังกล่าวและต้องปฏิบัติตามที่บ้าน ได้รับการพัฒนาโดยนักวิทยาศาสตร์ของโซเวียต M. Pevzner อาหารสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานรวมถึงการบริโภครายวันถึง:

  • 80 gr ผัก
  • 300 กรัม ผลไม้;
  • 1 ถ้วยน้ำผลไม้ธรรมชาติ
  • 500 มล. ของผลิตภัณฑ์หมักดอง, 200 กรัมชีสกระท่อมไขมันต่ำ;
  • 100 กรัม เห็ด;
  • 300 กรัม ปลาหรือเนื้อ;
  • 100-200 gr ข้าวสาลีที่มีส่วนผสมของแป้งข้าวไร, ขนมปัง otrubnogo หรือ 200 กรัมของมันฝรั่ง, groats (พร้อม);
  • 40-60 gr ไขมัน

หลักสูตรหลัก:

  • ซุป: ซุปกะหล่ำปลี, ผัก, borsch, บีทรูท, เนื้อและผัก okroshka, เนื้อเบาหรือน้ำซุปปลา, ซุปเห็ดกับผักและโรคซาง
  • เนื้อสัตว์ปีก: เนื้อลูกวัว, กระต่าย, ไก่งวง, ไก่, ต้ม, สับ, ตุ๋น
  • ปลา: อาหารทะเลและปลาที่มีไขมันต่ำ (หอยหอย, หอก, ปลา, navaga) ในต้มไอน้ำตุ๋นอบในรูปของตัวเอง
  • อาหารว่าง: สลัดผักผสมของผักสดน้ำพริกผักแช่โดยแฮร์ริ่งเกลือเนื้อ jellied และอาหารปลาสลัดอาหารทะเลกับเนยชีสจืด
  • ขนม: ของหวานจากผลไม้สด, ผลเบอร์รี่, วุ้นผลไม้ไม่มีน้ำตาล, มูสเบอรี่, แยมและแยมไม่มีน้ำตาล
  • เครื่องดื่ม: กาแฟ, ชาไม่แข็งแรงน้ำแร่ไม่มีก๊าซผักและน้ำผลไม้, น้ำซุปโรสป่า (ไม่มีน้ำตาล)
  • จานไข่: โปรตีนไข่เจียวไข่ลวกในจาน

อาหารตามวันเป็นเวลาสัปดาห์

เมนูสำหรับสัปดาห์แม้จะมีความสงสัยของหลาย ๆ คน แต่ได้นำคณะกรรมการอาหารถนนสามารถอร่อยมากและแตกต่างกันสิ่งที่สำคัญ – ไม่ได้ทำให้อาหารมีความสำคัญของชีวิตมันไม่ได้เป็นผู้ชายคนเดียวที่ยังมีชีวิตอยู่

ตัวเลือกที่ 1

ตัวเลือกที่ 2

วันแรก

อาหารเช้าไข่เจียวโปรตีนที่มีหน่อไม้ฝรั่งชาบัควีทร่วนกับน้ำมันพืชและชีสอบไอน้ำ
อาหารเช้า 2 มื้อสลัดปลาหมึกและแอปเปิ้ลที่มีวอลนัทแครอทสลัดผักสด
อาหารกลางวันบีทรูท, มะเขืออบอบกับเมล็ดทับทิม

ซุปผักมังสวิรัติสตูว์เนื้อกับมันฝรั่งในเครื่องแบบ หนึ่งแอปเปิ้ล

Noshแซนวิชทำจากขนมปังข้าวกับอะโวคาโดKefir ผสมกับผลเบอร์รี่สด
อาหารเย็นสเต็กอบจากปลาแซลมอนและหัวหอมปลาต้มกับกะหล่ำปลีตุ๋น

วันที่สอง

อาหารเช้าบัควีทกับนมแก้วกาแฟโจ๊ก Herculean ชากับนม
อาหารเช้า 2 มื้อสลัดผลไม้ชีสกระท่อมกับแอปริคอตสด
อาหารกลางวันRassolnik ในน้ำซุปเนื้อที่สอง สลัดทะเลมังสวิรัติ borsch เนื้อ Goulash จากไก่งวงกับถั่ว
Noshชีสไม่ละลายและแก้วโยเกิร์ตผักกะหล่ำปลีม้วน
อาหารเย็นผักอบกับไก่งวงสับผลไม้แช่อิ่มแห้งโดยไม่มีน้ำตาล ไข่ต้ม

วันที่สาม

อาหารเช้าโจ๊กข้าวโอ๊ตกับแอปเปิ้ลเช็ดและหวานด้วยหญ้าหวานแก้วโยเกิร์ตที่ไม่มีน้ำตาลเนยแข็งชีสไขมันต่ำกับมะเขือเทศ ชา
อาหารเช้า 2 มื้อปั่นผลไม้แอปริคอตสดด้วยการเพิ่มผลเบอร์รี่ผักสลัดและ 2 ชิ้นขนมปังข้าวไร
อาหารกลางวันสตูว์ผักกับเนื้อลูกวัวไข่มุกน้ำซุปข้นหนืดกับนม เนื้อลูกวัวจากเนื้อลูกวัว
Noshชีสกระท่อมกับนมผลไม้ที่มีนม
อาหารเย็นสลัดฟักทองสดแครอทและถั่วผักชนิดหนึ่งตุ๋นกับเห็ด

วันที่สี่

อาหารเช้าเบอร์เกอร์จากขนมปังธัญพืชเนยแข็งไขมันต่ำและมะเขือเทศไข่ต้ม เป็นแก้วสีน้ำเงินกับนม
อาหารเช้า 2 มื้อผักอบไอน้ำที่มี hummusผลไม้และผลเบอร์รี่, whipped กับเครื่องปั่นที่มี kefir
อาหารกลางวันซุปผักกับผักชีฝรั่งและถั่วเขียว ปลิงไก่สับพร้อมผักโขมมังสวิรัติ Shchi เพิร์ลข้าวบาร์เลย์ภายใต้เสื้อปลา
Noshลูกแพร์กับกรอกอัลมอนด์ดิบคาเวียร์สควอช
อาหารเย็นสลัดกับปลาแซลมอนพริกไทยและโยเกิร์ตธรรมชาติอกไก่ต้มกับ goulash จากมะเขือเทศและผักชีฝรั่ง

วันที่ห้า

อาหารเช้าน้ำซุปข้นจากพลัมสดที่มีอบเชยและหญ้าหวาน ไม่ใช่กาแฟที่แข็งและขนมปังถั่วเหลืองธัญพืชที่ร่วนกับโยเกิร์ตธรรมชาติและขนมปัง กาแฟ
อาหารเช้า 2 มื้อสลัดกับไข่ต้มและคาเวียร์ธรรมชาติBerry jelly.
อาหารกลางวันซุปซุปข้นจากกะหล่ำปลีและผักชนิดหนึ่ง สเต็กเนื้อกับ arugula และมะเขือเทศน้ำซุปเห็ดกับผัก ลูกชิ้นเนื้อตุ๋นบวบ
Noshชีสกระท่อมไขมันต่ำพร้อมซอสเบอร์รี่แก้วชาเขียว หนึ่งแอปเปิ้ล
อาหารเย็นหน่อไม้ฝรั่งทอดถั่วและลูกชิ้นปลาในซอสธรรมชาติสีเขียวสลัดกับมะเขือเทศสมุนไพรและชีสกระท่อม

วันที่หก

อาหารเช้าเนยแข็งไขมันต่ำและขนมปังธัญพืช 2 ชิ้น ส้มสดรำข้าวกับนมและผลเบอร์รี่
อาหารเช้า 2 มื้อสลัดจาก beets ดิบน้ำมันมัสตาร์ดและวอลนัทสลัดผลไม้กับถั่ว ขนมปังอาหาร
อาหารกลางวันซุปจากหอยห่านกับข้าวป่า อะโวคาโดอบด้วยครีมนมเปรี้ยวซุปกับ meatballs เนื้อวัวและ
Noshผลเบอร์รี่สดตีด้วยนมไขมันต่ำZrazy แครอทและชีสกระท่อมน้ำผัก
อาหารเย็นหอมแดงอบด้วยไข่กวนและไข่นกกระทาอบไอน้ำปลาสลัดแตงกวาพริกไทยและมะเขือเทศ

วันที่เจ็ด

อาหารเช้าSouffle กระท่อมแครอท – Cottage, ชาไม่แข็งแรงกระท่อมชีสกระท่อม เบอร์รี่สด
อาหารเช้า 2 มื้อสลัดร้อนจากรากสดของคื่นฉ่าย, ลูกแพร์และกะหล่ำปลีเบอร์เกอร์ทำจากขนมปังรำด้วยใบไส้หมูและใบผักกาดหอม
อาหารกลางวันซุปผักโขมเย็น เนื้อของกระต่ายตุ๋นกับกะหล่ำบรัสเซลส์ซุปถั่วเมื่อน้ำซุปเนื้อที่สอง เห็ดหวดเห็ด
Noshขนมผลไม้พัฟกับ Mascarponeหนึ่งแก้วโยเกิร์ต
อาหารเย็นกุ้งอบกับสลัดผักสดเนื้อปลากระเจี๊ยบกับผักสด

สารให้ความหวาน

ปัญหานี้ยังคงเป็นที่ถกเถียงกันอยู่เนื่องจากพวกเขาไม่ได้รับความต้องการอย่างรุนแรงสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน แต่ใช้เฉพาะเพื่อตอบสนองความพึงพอใจในรสชาติและนิสัยในการขับเคลื่อนอาหารและเครื่องดื่ม สารทดแทนน้ำตาลเทียมและสารทดแทนจากธรรมชาติที่มีความปลอดภัยในหลักการไม่มีอยู่จริง ความต้องการหลักสำหรับพวกเขา – การขาดน้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้นหรือเพิ่มขึ้นเล็กน้อยในตัวบ่งชี้

ปัจจุบันมีการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดอย่างเข้มงวดสามารถใช้เป็นสารให้ความหวาน 50% ของฟรุคโตสหญ้าหวานและน้ำผึ้ง

หญ้าหวาน

หญ้าหวานเป็นสารเติมแต่งจากใบของพืชยืนต้น stevia แทนน้ำตาลซึ่งไม่ได้มีแคลอรี่ พืชสังเคราะห์ไกลโคไซด์หวานเช่น stevioside – สารที่ให้ใบและลำต้นรสหวานหวาน 20 ครั้งกว่าน้ำตาลปกติ สามารถนำไปปรุงอาหารสำเร็จรูปหรือปรุงอาหารได้ เชื่อกันว่าหญ้าหวานช่วยในการบูรณะตับอ่อนและช่วยในการพัฒนาอินซูลินของตนเองโดยไม่กระทบต่อระดับน้ำตาลในเลือด

ได้รับการอนุมัติอย่างเป็นทางการจากผู้เชี่ยวชาญขององค์การอนามัยเมื่อปี 2547อัตรารายวัน – สูงสุด 2.4 มก. / กก. (ไม่เกิน 1 ช้อนโต๊ะต่อวัน) เมื่อมีการใช้สารเติมแต่งในทางที่ผิดอาจเกิดพิษและอาการแพ้ได้ มีจำหน่ายในรูปของผงสารสกัดจากของเหลวและน้ำเชื่อมเข้มข้น

ฟรักโทส

Fructose 50% สำหรับการเผาผลาญของฟรุคโตสอินซูลินไม่จำเป็นดังนั้นในแง่นี้ปลอดภัย มีปริมาณแคลอรี่น้อยกว่า 2 เท่าและมีรสหวาน 1.5 เท่าเมื่อเทียบกับน้ำตาลปกติ มี GI ต่ำ (19) และไม่ก่อให้เกิดการเติบโตอย่างรวดเร็วของน้ำตาลในเลือด

มาตรฐานการบริโภคไม่เกิน 30-40 gr ต่อวัน เมื่อบริโภคมากกว่า 50 กรัม ฟรุกโตสต่อวันช่วยลดความไวของตับสู่อินซูลิน ผลิตในรูปของผงเม็ด

น้ำผึ้ง

ผึ้งธรรมชาติ ประกอบด้วยน้ำตาลกลูโคสฟรักโทสและน้ำตาลซูโครสเพียงเล็กน้อย (1-6%) สำหรับการเผาผลาญน้ำตาลซูโครสอินซูลินเป็นสิ่งจำเป็น แต่เนื้อหาของน้ำตาลในน้ำผึ้งนี้ไม่มีนัยสำคัญดังนั้นภาระในร่างกายจึงมีน้อย

อุดมไปด้วยวิตามินและสารที่ใช้งานทางชีวภาพเพิ่มภูมิคุ้มกัน ทั้งหมดนี้เป็นผลิตภัณฑ์คาร์โบไฮเดรตที่มีแคลอรีสูงที่มี GI สูง (ประมาณ 85) สำหรับโรคเบาหวานเล็กน้อย 1-2 กระป๋องน้ำผึ้งชากับชาต่อวันหลังอาหารละลายช้า แต่ไม่เพิ่มให้กับเครื่องดื่มร้อน

วัตถุเจือปนเช่นสารให้ความหวานไซลิทอลและ suklamat หวานในปัจจุบันต่อมไร้ท่อไม่แนะนำเนื่องจากผลข้างเคียงและความเสี่ยงอื่น ๆ

มันควรจะเข้าใจว่าอัตราการดูดซึมของคาร์โบไฮเดรตและน้ำตาลเนื้อหาของผลิตภัณฑ์อาจแตกต่างจากการคำนวณค่าเฉลี่ยค่า ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดก่อนอาหารและก่อน 2 ชั่วโมงหลังจากที่รับประทานอาหารให้ไดอารี่อาหารและทำให้ได้พบกับผลิตภัณฑ์ที่ก่อให้เกิดน้ำตาลในเลือดแข่งของแต่ละบุคคล ในการคำนวณ GI อาหารสำเร็จรูปที่สะดวกมากขึ้นในการใช้เครื่องคิดเลขเป็นพิเศษเครื่องใช้ในการทำอาหารและสารเติมแต่งต่างๆอย่างมีนัยสำคัญสามารถเพิ่มระดับเริ่มต้นของจีโอวัสดุเริ่มต้น

ความแตกต่างในอาหารที่มีโรคเบาหวานประเภท 1 และชนิดที่ 2

ในพยาธิสภาพของโภชนาการบำบัดชนิดใดก็ได้มีเป้าหมายร่วมกันหลายประการ:

  • normalization ของระดับน้ำตาล;
  • ลดความเสี่ยงของภาวะน้ำตาลในเลือดลดลง
  • มาตรการป้องกันการเกิดภาวะแทรกซ้อนจากโรคเบาหวาน

อย่างไรก็ตามมีความแตกต่างระหว่างอาหารสำหรับผู้ป่วย

บัญชีที่เข้มงวดควรเก็บไว้:

  • ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่;
  • ผลไม้หวาน;
  • ผลิตภัณฑ์นม;
  • มันฝรั่ง, beets, แครอท;
  • อาหารที่มีปริมาณน้ำตาลสูง

ทำอาหารประจำวัน na

ดูวิดีโอ: การรักษาผู้ป่วยเบาหวาน, โรคเบาหวาน, หายได้ไง? ประสบการณ์ผู้ป่วย 6

Like this post? Please share to your friends:
ใส่ความเห็น

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: